a little trip to Lampung

so, I spent my last weekend in Lampung. 

for 3 days. 

friday-saturday-sunday.

pergi bareng temen, untuk dateng ke nikahannya temen so it's all about 'temen'. yang nikah adalah temen baik gue, sahabat dan temen ngebandel seperjuangan di SD, SMP, SMA, jadi gue merasa lebih afdol kalo dateng. pernikahannya ini pake acara adat Lampung, 7 hari 7 malem oy, dan ini makin bikin kita tertarik dateng. sayang, karena kita wanita karir *tsaaaaahh* jadi baru bisa dateng pas hari Jumat, *meski telat juga karena si pesawat pi-it itu delay*, dan balik hari minggunya setelah ngintip acara adat yang lain. 

these are some photos from the event...

 with the bride,

 

my friend thesa

tried to help one of the 'Cangget' dancers to wear the costume,

'CANGGET'

tari-tarian adat semalem suntuk sampe pagi *berasa clubbing deh ih hihi*

buat masuk areanya, perempuan harus pake long skirt atau kain samping/tapis, cowoknya harus pake celana dirangkap sarung/kain plus peci.

apa yang gue dan thesa pake? jeans, sodara-sodara *tepok tangan*

alhasil, cuman bisa foto dari jauh ;(

acara adatnya bagus, banyak yang kerasa aneh, mungkin karena gue baru pertama kali liat acara adat Lampung -biasanya standar Sunda atau Jawa. terkesan mewah. dan jelas bikin capek -apalagi pas giliran nunggu tari cangget dimulai -ampuuun, jam 12 malem acara utama belum dimulai : gue nyerah. tepar. sayang, gue ga bisa share banyak info tentang detail acara adatnya, soalnya gue sendiri kurang dapet info... kemaren cuman ikut-ikut maunya yang punya hajat aja, ga ngerti sama sekali dan susah juga nyari tau tentang rundown acara. huhu, sayang.

hari sabtu, ada waktu kosong, gue dan thesa dan tommy -adeknya temen which is mean adeknya kita juga- cauuu ke Bandar Lampung nyari oleh-oleh :) perjalanan dari tempat acara (Terbanggi Subing, Lampung Tengah) ke Bandar Lampung itu ternyata lumanyun masbrow. hadeeuuuh, hampir 2 jam, ditambah kondisi jalan yang bikin mobil serasa kuda liar. parah. tapi ya namanya jalan-jalan, nikmatin ajalah ya, bete juga ga bisa bikin jalannya tiba-tiba mulus.

gue dapet pisang coklat khas lampung itu, plus sebungkus kripik singkong sanjay khas padang itu, plus sebungkus sambal udang *namanya aja sambal padahal bentuknya abon* buat icip-icip, plus sebungkus kopi lampung titipan bapak. Nggak banyak, maklum tanggal tua, hihi.

nggak sempet jalan ke tempat wisata karena tempat acaranya jauh dari mana-mana ;((( berasa terisolir kita hahaha.. jauhnya ga main-main, ditambah kondisi jalan yang rusak parah. yaaa, next time lah ya, kalo ada kesempatan maen ke Lampung lagi :)

.

.

.

"..terus vi, kalo weekend ini kamu mau ngapain? malam mingguan?"

oouucchhhh. pertanyaan yang dalem. ngenes. syakiiiiiiit. *nangis di pojokan*

hehe. tapi apapun yang dilakuin, kalo dinikmatin prosesnya, kayaknya bakal menyenangkan yah #edisimoodbagus #edisiemosistabil #edisivilagipositip #edisivilaginggaklebay

then, happy weekend people :)

 

mainan baru :)

"..hasil belajar dari DzCrochetCreations~ coba deh, seru :)"

Oreo Cheesecake + Chocolate Chocolate Chip Pudding Cookies

errr, dua kue ini yang saya buat hari sabtu kemarin, dan hari minggu minggu kemarin. Itu.. yang responnya ga begitu bagus dari bapak, ibu dan adek-adek di rumah, hehe. tapi sebenernya, soal rasa ga ada masalah kok, tetep lumayan. Jadi saya share aja deh resepnya kalo-kalo ada yang mau praktek juga :) lagi pula, resepnya ga ribet-ribet amat kok, cocok buat pemula kayak saya. cuman emang beberapa bahan agak perlu usaha lebih nyarinya... jadi ini resepnya, plus sedikit saran dari saya yang udah nyobain gimana hasilnya :)

OREO CHEESECAKE -non bake
nyontek dari : http://kertasresep.blogspot.com

Bahan

• 4 bungkus oreo besar [ini kebanyakan deh, sebenernya 3 bungkus juga cukup kok :)]
• 95 gr mentega, dicairkan
• 3 sdm susu kental manis
• 2 sdm susu cair fullcream
• 1 sdm bubuk agar-agar yang plain [ini buat ngeganti gelatin, soalnya gelatin belum jelas katanya halal/haramnya. saya pake nutrijell]
• 200 gr whipping cream [kemaren karena nemunya yang bubuk, akhirnya beli yang itu. Merknya Haan, tapi kalo mau praktis mending beli whipping cream yang udah jadi kayaknya. Konsekuensinya, lebih mahal kalo yang udah jadi mah, hehe]
• 250 gr / 1 kotak cream cheese [saya pake merk yummy, ada tulisan halalnya, dan emang cuman nemunya merk itu aja :)]
• 50 gr gula halus

Penting!!!

• Loyang yang dipake loyang yang bongkar pasang itu ya, plus siapin juga alumunium foil buat nutup kue-nya selama difreezer.
• Sebelum lanjut ke pembuatan dasar kue, masukin dulu wadah kosong untuk mengocok whipped cream ke dalem kulkas, biar volume whipped creamnya nanti ga turun.
• Siapin beberapa keping oreo yang dihancurkan kasar untuk disatuin dengan adonan whipped cream dan cream cheese nanti.

Cara pembuatan dasar kue

• Ambil sekitar 25 keping oreo, pisahkan isinya (yang cream putih itu), terus tumbuk sampe halus
• Sisa oreo yang belum dipakai, pisahkan juga isinya (satukan isinya dengan isi oreo yang 25 tadi), simpen dulu.
• Campur bubuk oreo dengan mentega cair, isi oreo yang dipisahkan tadi, dan susu kental manis. Aduk rata sambil masukin susu cair pelan-pelan.
• Setelah tercampur, masukkan adonan ke dalam loyang kue, tekan-tekan biar padet dan nutupin seluruh dasar loyang.
• Simpen deh di kulkas, sambil nunggu kita bikin adonan cheesecake-nya

Cara pembuatan cheesecake-nya

• Larutkan bubuk agar-agar dengan 3 sdm air panas, simpen dulu
• Kocok cream cheese dan gula halus sampe teksturnya jadi lembut dan creamy, masukin larutan agar-agar tadi, aduk rata, simpen dalem kulkas
• Ambil wadah kosong yang tadi disimpen dalem kulkas, kocok whipped cream di dalemnya sampai mengembang tapi jangan terlalu kaku [saya pake yang Haan, jadi whipped creamnya masih bubuk gitu. Cara pembuatannya bisa diliat di belakang dus-nya itu :)]
• Ambil adonan cream cheese dalem kulkas, campur dengan kocokan whipped cream. Aduk perlahan sambil masukin beberapa keping oreo yang dihancurkan kasar. Aduknya 4-5 kali aja, biar adonannya nggak kempes. Jadi deh adonan cheesecake-nya :)
• Ambil loyang yang udah diisi dasar kue dari dalem kulkas.
• Masukin 1/2 adonan cheesecake ke dalem loyang yang udah diisi dasar kue. Ratakan permukaannya pake spatula, di atasnya taruh kepingan oreo [ditata aja sesuai selera]
• Masukin sisa 1/2 adonannya, di atasnya taruh sisa kepingan oreo [ini buat hiasan, jadi bisa ditata lagi sesuai selera]
• Tutup loyang dengan alumunium foil, simpen di freezer 4-5 jam, atau lebih bagus lagi, semaleman.
• Jadi deh :)

Catatan kecil

• Setelah jadi, rasanya enak kok. cuman kurang 'seger' kali ya.. mungkin 'pembatas' antara 1/2 adonan awal dan 1/2 adonan akhir bisa diganti dari oreo jadi irisan buah2an deh biar lebih seger :) coba aja

Chocolate Chocolate Chip Pudding Cookies

nyontek dari : http://siriouslydelicious.blogspot.com/

Penting!!!

• Karena nyonteknya dari luar, takaran bahannya juga pake takaran luar. Akhirnya saya gugling dulu deh buat ngekonversinya ke takaran kita, tapi ujung-ujungnya takarannya juga dikira-kira aja LOL. Saya kasih takaran bahannya sesuai resep aslinya aja ya, tapi saya selipin keterangan takaran yang saya pake di pinggirnya.

Bahan

• 1 [4 oz] pkg instant chocolate pudding [hasil gugling, 1 oz itu sekitar 28 gr-an. bingung kan ngitungnya? akhirnya saya pake puding nutrijell yang 145 gr, disitu ada sih keterangan 5.1 oz .Udah ah, saya pake aja semua, hehe]
• 1 cup all purpose flour [1 cup itu sekitar 16 sdm atau 140 gr. Dikira-kira jugaaa, hahaha. Saya pake segitiga biru]
• 1/2 cup cocoa powder
• 1/2 tsp salt
• 1 stick unsalted butter, softened [saya pake yang merk president. 1 stick itu sekitar 1/2 cup kata yang punya blognya. Saya beli aja yang 100 gr, ambil sekitar 3/4nya]
• 1/2 cup Brown sugar [Ini gula palm]
• 1 egg
• 1 egg white
• 1/2 tsp vanilla [ga nemu, jadi ga pake]
• 1 pkg semi-sweet chocolate chips [saya pake cuman 3/4nya, kebanyakan soalnya]

Cara membuat

•  Panaskan oven ke angka 350
• Ambil mangkok kecil, campur terigu, puding instant, cocoa powder sama garam. Aduk sampe rata. Simpen
• Pake mixer elektrik, kocok butter sampe mengembang. Masukin brown sugar, kocok lagi sampai creamy
• Masukin telur, putih telur dan vanila [kalo ada] ke dalam adonan butter tadi, kocok lagi
• Pelan-pelan, masukin campuran terigu yang dibuat di awal, sambil terus dikocok. Kocok sampai rata.
• Masukin chocolate chips
• Cetak [cetak bisa dibikin bulet pipih kayak biskuit biasa, bisa juga dibentuk macem-macem pake cetakan. Terserah aja]
• Bakar sekitar 10 - 15 menit.
• Jadi deh :)

Catatan kecil

• Rasa kue-nya manis banget.. ya, namanya juga coklat ya. Pas udah jadi, luarnya garing, tapi dalemnya agak lengket soalnya kan adonannya dari puding. Lumayan enak kok, cocok dijadiin temen nyemil bareng secangkir teh pait :)

Selamat mencoba!

Finally success : Kroket Kentang :)

hihihihihihihihihihihi finally! what I've made has good responses from my family ;)

tuh kan bener.. pas bikin oreo cheesecake ga pada terlalu excited. apalagi pas saya nyoba bikin chocolate chocolate chip pudding cookies kemarin, pada ga terlalu antusias buat ngambil kuenya lebih dari satu ;( sebenernya ga ada yang salah sama rasa kue-nya, yang masalah itu lidah orang di rumah ga terlalu cocok sama rasa kue-kue itu :P pas hari minggu kemaren saya nyoba bikin Kroket Kentang, respon keluarga malah bagus banget hehee.. si adek aja sekali ambil langsung empat. Dimakan di dalem kamar, keluar kamar ngambil lagi dua. Enak berarti #pede haha

Kroket Kentang. Resepnya simple, gampang diinget, ga susah nyari bahan [jadi inget minggu kemaren waktu muter-muter setengah mati nyari cream cheese doang] cocok buat pemula kayak saya. Dan lagi, kali ini my dear mom ikut nyumbang ide+nyumbang tenaga. kalo kue beginian Ibu udah paling ngerti deh. jadi tambah pede deh bakal sukses ;) Ini, saya share resepnya, kalo-kalo ada yang mau nyoba di rumah...

resep utamanya nyontek dari sini : http://ricke-ordinarykitchen.blogspot.com/ -makasih ya mbak, resep-resepnya keren :D- tapi ada sedikit modifikasi, khususnya untuk isinya. Ok, here we go~
 

Bahan Lapisan Luar

• 1 kg kentang (pilih yang tua)
• 3 sdm susu bubuk
• 2 kuning telur
• Garam secukupnya
• Merica bubuk secukupnya
• Tepung roti
• Telur 3 butir untuk perekat tepung roti
• Minyak yang banyak untuk menggoreng

Bahan Isi

• Wortel 1 buah
• Buncis (jumlahnya sesuai selera aja.. dikira-kira aja biar seimbang sama jumlah wortelnya ntar pas diiris-iris, hehe)
• Tahu ukuran sedang 3 buah
• Kornet, banyaknya sesuai selera
• Telur puyuh sekitar 15 butir
• Garam secukupnya
• Merica Secukupnya 

Cara membuat lapisan luar

• Kentang dikupas, dicuci sampai bersih, dipotong dadu sekitar 2 cm, terus dikukus sampai matang
• Setelah matang, kentang digoreng sampai airnya berkurang (tandanya, gelembung-gelembung di minyak berkurang). Nggak usah sampai kecoklatan juga ga apa-apa.
• Dalam kondisi panas, kentang dihancurin sampai lembut. Simpan dulu sampai agak dingin.
• Setelah agak dingin, masukkan susu bubuk, kuning telur, garam dan merica ke dalam kentang, aduk sampai rata. Simpen dulu sambil kita membuat isi.

Cara membuat isi

• Telur puyuh direbus sampai matang, kupas, potong jadi dua. Simpen (ga usah ikut ditumis ya, kan udah mateng tadi setelah direbus).
• Wortel dan buncis dicincang halus.
• Tahu dihancurkan sampai agak lembut.
• Campurkan bahan nomor 2 dan 3, ditambah kornet. aduk sampai rata.
• Masukkan garam dan merica, aduk lagi sampai rata.
• Tumis sampai matang.

Cara membuat kroket kentang

• Siapkan tepung roti dan telur yang dikocok lepas untuk perekatnya.
• Ambil satu sendok adonan kentang/lapisan luar, pipihkan. 
• Ambil satu sendok kecil adonan wortel-buncis-kornet, simpan di atas adonan kentang yang sudah dipipihkan. Taruh sepotong telur puyuh di atasnya. Gulung, dan dibentuk lonjong (pake tangan aja, biar ga ribet. Biar higienis, tangan jangan lupa pake sarung tangan plastik yang sekali pakai itu)
• Hasil nomor 3 digelindingin di atas tepung roti (tipis aja), dicelupin di telor yang udah dikocok, digelindingin lagi di atas tepung roti.
• Ulangi langkah nomor 1-4 sampai semua adonan habis.
• Adonan boleh langsung digoreng, tapi enaknya sih disimpen dulu di kulkas sekitar 30 menit biar tepung rotinya lebih renyah. Pas digoreng, minyaknya harus panas dan banyak, sampe nutupin butiran-butiran kroket kentangnya.

Adonan setelah digelindingin di tepung roti dan telur

Adonan dimasukin dalem kulkas sekitar 30 menit

Adonan setelah digoreng. paling enak dimakan panas-panas, pake saus sambal atau cabe rawit. tadaaaaaa~

Catetan resep

• Isi bisa diganti apa aja sesuai selera. Bisa pake tumisan soun+wortel+buncis, bisa pake ayam yang dipotong kecil-kecil+mayonnaise. Atau, kebetulan adek saya yang kecil ga terlalu suka buncis, jadi khusus untuk dia isinya saya kasih sosis yang dipotong kecil+keju. Enak juga kok :)

Selamat mencoba!!

p.s. setelah sukses, jadi semangat buat belajar masak lagi minggu depan, hehe. bikin apa yaa...

The Fuuvi Megane Eyeglasses Digital Camera

you know what, his eyeglasses is indeed a digital camera :)

for you who are more interested in that boy rather than the glassess, his name is Lee Changseob. get more info about him here :)

so,

it's called The Fuuvi Megane Eyeglasses Digital Camera. Here's its features :

• Color: red, black, blue, white
• Size: 62 x 141 x 8mm (2.4 x 5.6 x 0.3")
• Weight: 33g (1.2 oz)
• Format: JPEG, AVI
• Stills resolution: 2048 x 1536 px
• Video resolution: 720 x 480/30 fps (with audio)
• 2 million pixels
• Lens: F2.8 f = 1.56mm
• ISO: 100
• Shutter speed: 1 / 33
• Power: built-in lithium-ion battery
• Charges with USB cable (USB 2.0)
• Data storage: MicroSD/SDHC (up to 16GB)
• Continuous video time: around 60 minutes
• Comes with two kinds of strap/chains
• Price : $77

$77, sekitar 770rb rupiah.. bisa buat ceklak ceklik kecengan tanpa ketauan. pengen :/ or maybe there is a very good-hearted person who will buy it for me? as my birthday present? anyone? ehem. my birthday is, *catet* Nov, 28th *catet* hahahahaa usaha boleh lah yaaa

source : Japan Trend Shop + fyeah-btob